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• La tarte fine aux pommes façon boutique : pâte feuilletée maison étalée à 2 mm
l'étanchéité devient instantanée
• Pouvoir sucrant modéré : permet d'équilibrer les textures sans surcharger en sucre (POD 67
elle se prête à une multitude de préparations
Rouleau à Pâtisserie - 50cm Moule Vanille height:90pxTravaillez vos dcors avec prcision et lgance grce au rouleau ptissier lisse Azucen, un accessoire indispensable pour tous les passionns de cake design. Fabriqu en matire synthtique antiadhsive, ce rouleau extra long (50 cm) permet d'taler uniformment de grandes surfaces de pte sucre, pte d'amandes ou pte biscuit. Sa surface lisse facilite un travail propre et homogne, sans accrocs. Caractristiques techniques Dimensions : 50 cm de longueur x 3,5 cm de
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