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il a un goût assez neutre et une légère odeur de cacao
elle présente une texture douce en attaque
veloutée et onctueuse avec une belle longueur en bouche légèrement sucrée
Sa saveur douce d’agrume apporte des notes généreusement fruitées souvent comparée à un mélange de citron et de mandarine
ce qui leur permet de fermenter et d'être bien conservé
Cerises Amarena - 1kg famille_epicerie-salee il a un goût assezLa prparation Amarena est obtenue partir de cerises noires fraches acidules, cueillies juste mres, laves, queutes dnoyautes puis traites, confites et aromatises. De couleur marron fonc uniforme dans un sirop violet, ce mlange prsente un got et odeur caractristiques des cerises confites, sucres et dlicatement parfumes. Parfaite en dcoration et garniture, la prparation Amarena est le produit phare des glaciers et des ptissiers. Indispensable pour la
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