Gerald Besse, Syrah "Les Pierriers", AOC Martigny, Valais, 2017 Pagos del rey qui va de la ville

qui va de la ville de Valparaiso au Chili aux sommets des Andes

non filtrée sans ajout de so2

Vinification classique avec pigeages et remontages

Chateau Léoville Barton

ainsi que quelques larmes

Gerald Besse, Syrah "Les Pierriers", AOC Martigny, Valais, 2017 Pagos del rey qui va de la villeGerald Besse, Syrah "Les Pierriers" AOC Martigny, Valais Suisse Robe : intensit trs soutenue, rouge avec des nuances violettes et pourpres. Nez : explosion dodeurs dpices, de girofle, de laurier, de garrigue, de cerises noires et de torrfaction. Palais : une attaque fruite et concentre, sur la cerise noire, les pices et les armes de torrfaction. Les tanins fermes et enrobs viennent densifier et structurer le milieu de bouche pour finir sur une belle