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La Bueilloise Blanc 2013 A glisser sous le sapin il affiche un faible degré

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Description

il affiche un faible degré d’alcool et garde une très belle minéralité

ciliegiolo

Issu de vignes plantées en Ardèche

de rose et de poivre en font le parfait accompagnement de grillades

Notes d’agrumes

La Bueilloise Blanc 2013 A glisser sous le sapin il affiche un faible degréLa Bueilloise Blanc 2013 La Grapperie Un assemblage de jeunes vignes de chenin blanc et pinot dAunis croissant sur un terroir dargile silex. La vendange manuelle est faite pleine maturit. levage douze mois sur lattes, sans additifs. La mise en bouteille se fait par gravit sans filtration et le dgorgement est fait la vole sans ajout de conservateur. Le pineau dAunis apporte une lgre amertume au chenin. Bulle vive et intense, trs bien quilibre. Vin

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