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donnent des vins d’expression et de quintessence
jusqu’aux tables japonaises et canadiennes
les vins sont transférés dans des barriques neuves de 225l pour 12 à 16 mois
tout en finesse et en délicatesse
Deux types de sol contribuent à la complexité aromatique
Aigle Royal Pinot Noir 2022 Magnum 150cl avec caisse bois vin rouge EspritDuLieu donnent des vins d’expression etIssu de la parcelle de Pinot Noir la plus leve du domaine (503 m) expose plein Sud faisant face aux monts enneigs des Pyrnes La quintessence de la culture dun cpage noble : le Pinot Noir sur un terroir unique dans le Languedoc (mlange de climat montagnard et mditerranen) Tendre, fruite et finement pice. LAigle Royal offre des tanins fins et soyeux et dveloppe une trs grande longueur. Depuis le millsime 2018, le domaine est certifi AB ( vin bio ) et
US$ 899.50
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