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進藤恭平 Kyohei Shindo 三徳包丁 青紙2号鋼 黒打 欅柄 hide-button 鋼材は、高級鋼白紙鋼を使用しておりますので 鋭い切れ味を実現しました。

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Description

鋼材は、高級鋼白紙鋼を使用しておりますので 鋭い切れ味を実現しました。

牛刀包丁同様、お肉の筋切りや野菜のカット、みじん切り、その他調理に優れている包丁です。

最高級ステンレス系鋼材です。 粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、 鋭い切れ味と永切れを実現しました。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

ご利用方法

切れ味と耐久性のバランスが取れた鋼材です。

進藤恭平 Kyohei Shindo 三徳包丁 青紙2号鋼 黒打 欅柄 hide-button 鋼材は、高級鋼白紙鋼を使用しておりますので 鋭い切れ味を実現しました。"" 2 2

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