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il est à boire maintenant ou à garder encore une dizaine d’années
c’est un canon solide qui se prêtera à toutes les occasions et à tous les repas
Voici une pépite
La fermentation alcoolique se termine en phase liquide
Jason Ligas et Sous le végétal
Magnum Les Fesses Blanc 2018 Produits en rupture il est à boire maintenantLes Fesses Blanc 2018 Frdric Gounan Un beau vin de gastronomie, gras et distingu, minral souhait, domin par des notes de miel et de fruits blancs (coing, pomme, poire, rhubarbe) dune remarquable puret. Aucune provocdans lappellation, Les Fesses est le nom de la parcelle dont provient ce blanc de sauvignon et de pinot gris obtenu en biodynamie et en vinification naturelle. Les sols sont dune grande richesse minrale : argilo calcaire, granite et
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