L'assemblage des cépages se fait à l'issu de la fermentation alcoolique en cuve inox thermo-régulée
Egrappage et foulage avant macération en cuve
Fermentation alcoolique en cuve inox thermo-régulée
Bouteille de 150clVendu par carton de 3 bouteillesCarton allongé Longueur x Largeur / x Hauteur (cm) : 330
Tournedos de bœuf sauce girolles
Magnum Nuit Blanche, Rosé Format:Carton de 3 (3 bouteilles 150 cl) L'assemblage des cépages se faitCtes de Provence (AOP) Millsime : 2024 Robe d'une dlicate couleur pche trs claire. Nez fabuleusement expressif aux notes de fruits rouges. En bouche sur des notes de fleurs blanches et sucre d'orge. Tlcharger en pdf ici la Fiche produit Fiche technique Cpages : Cinsault, Carignan, Grenache, Syrah, Cabernet, RolleSol : Argilo CalcaireVendanges : Parcellaires, la main et machine, la nuit et en matine. Pressurage direct. Degr alcoomtrique : 12,5%