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Applications variées : Convient pour stabiliser les mousses
Lavage manuel recommandé pour la longévité optimale : eau tiède savonneuse avec une éponge non abrasive
confiseries et orangettes
L’alliance parfaite entre résistance et précision
Dimensions : Convient pour des biscuits de taille moyenne
Sucre Inverti Liquide 7kg recette-wedding-cake Applications variées : Convient pourSosa Ingredients Sucres techniques Sucre Inverti Sosa Format Professionnel 7 kg Sirop de sucre inverti liquide origine France pour glacerie, ganaches, viennoiseries et confiserie professionnelle Le Sucre Inverti Sosa 7 kg est un sirop de sucre inverti liquide d'origine franaise, ingrdient technique incontournable pour les professionnels de la glacerie, chocolaterie, ptisserie et viennoiserie. Obtenu par hydrolyse du saccharose en fructose et glucose,
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