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Le vin de poire obtenu est ensuite conservé à l’abri de l’air de façon à ne subir aucune altération avant sa distillation
plus intensément sapide qui se distingue des vins produits à plus haute altitude
Elle confère au vin un nez plein et riche : miel
ce millésime 2020 est une proposition audacieuse
romantique comme la musique
Cuvée YARD x Einhart Blanc Orange 2023 Piémont Le vin de poire obtenuCuve YARD x Einhart Blanc Orange 2023 Domaine Einhart Un vin orange dAlsace clatant, libre et gourmand Avec cette Cuve YARD x Einhart 2023, le Domaine Einhart sort des sentiers battus et propose un blanc de macration haut en couleur et en expression. Ralise en collaboration avec YARD, cette cuve en dition limite conjugue lnergie de la jeune scne gastronomique et le savoir faire dun vigneron engag en agriculture biologique au cur de lAlsace.
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