on reste fidèles à la simplicité qui fait la force des recettes du Sud-Ouest
qui affine la tendreté et concentre les saveurs
d'une valeur sûre parmi les amateurs de fromage français du Jura
nous n'utilisons pas d'huile de palme pour nos préparations
ces cordons bleus s’intègrent facilement dans votre quotidien : au four ou à la poêle
Plat de Côte de Bœuf Wagyu Entier (Short Ribs) Poids:1 x 1 kg on reste fidèles à laDcouvrez le plat de cte de buf Wagyu, aussi appel Short Ribs, un morceau dexception rput pour son persillage unique et sa richesse aromatique incomparable. Avec son gnreux poids de 1,5 kg, il incarne toute la gnrosit et lintensit de cette race dexception, mondialement reconnue pour sa chair fondante et son gras intramusculaire qui fond la cuisson. Idal pour une cuisson lente, au barbecue faon texane, en brais gourmand ou au four basse temprature, ce