Sequoia pur malt tourbé USA Ce gamay monovariétal est issu

Ce gamay monovariétal est issu de vignes de soixante ans d’âge plantées à 300 mètres d’altitude sur des sols sableux au sein d’une arène granitique

Le vin est élevé sur lies

elles sont transportées en camion réfrigéré

de muscat et de viognier cultivés en biodynamie sur sols argilo-calcaires

charcuteries

Sequoia pur malt tourbé USA Ce gamay monovariétal est issuSequoia pur malt tourb Ce pur malt bio associe des notes fumes une belle rondeur. Leau de source de montagne capte sur place, la distillation basse temprature et le soin apport llevage lui donnent une finesse et une prcision aromatique remarquables. La tourbe nenvahit pas le palais, elle ne fait que prolonger les armes du breuvage. Le nez voque le feu de bois, le barbecue. Lattaque prcise cette sensation avant de rvler de belles notes florales. La