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Laportea canadensis*
vanille sauvage de Mexique
idéal comme mélange pour faire mariner viandes
cuits à la vapeur
Urtica dioïca*
Sel au Piment Espelette et à l'Ail blond gousses d'ail noir Laportea canadensis*Les notes charnues et fruites du piment Espelette (de type Gorria) associes aux saveurs affirmes de l'ail blond de notre belle province font de ce sel un assaisonnement parfait pour des mets auxquels on souhaite confrer une petite touche de chaleur sans en faire trop ! Agrmentez vos mets prfrs en fin de cuisson ou hors cuisson ! Ingrdients : sel de roche, sel de mer, sel gris, fleur de sel, ail blond certifi biologique, piment espelette (de type
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