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Dimensions de la machine (lxlxh mm)
Sous-famille:Four combiné vapeur 4 plaques 600x400
surface de cuisson LxP (mm): 590X330
Manche en acier inoxydable
Parfait pour les boucheries
Four électrique à convection manuel avec humidification - Modèle PE46UER.1B Hachoir à viande Dimensions de la machine (lxlxhCe four convection manuel est spcialement conu pour les besoins des ptissiers professionnels. Sa structure et sa chambre de cuisson en acier inoxydable garantissent robustesse et hygine, tandis que son clairage intrieur permet un contrle prcis de la cuisson. Dot dun moteur avec inversion automatique de la ventilation, dun humidificateur manuel et dun temporisateur manuel de fin de cuisson rglable jusqu 120 minutes, ce four permet une gestion simplifie
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