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Les vignes sont situées sur un sol argilo-calcaire avec une exposition soleil levant plein est
Domaine Joseph de Maistre
Tout comme 1983
Un nez délicat sur des arômes d’agrumes frais et de fleurs blanches
généreuse et dotée d’une trame longiligne pleine de pureté
Domaine Ventenac, "La Réserve de Jeanne", Cabardès, 2020 A boire dans les 10 ans Les vignes sont situées surDomaine Ventenac, "La Rserve de Jeanne" AOP Cabardes France Loge au cur du Cabards, dominant la Cit de Carcassonne, exposer plein Sud et face aux Pyrnes, la Maison Ventenac couvre 130ha de vignes exploites. Alain Maurel a cr ce domaine en 1973, plantant les vignes en haute densit (6 500 pieds ha) pour privilgier les rendements faibles et une plus grande concentration des vins. Un beau patrimoine qu'il a transmis ses enfants, dirig depuis 2011 par son
