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Le garba est un plat simple et généreux
Ingrédient : hareng
ce qui donne à l'attoukpou sa consistance moelleuse et souple si caractéristique
S'utilise également pour enrichir et parfumer d'autres préparations culinaires africaines comme les sauces
pour un repas généreux et authentiquement ivoirien
Graines de soumara Poids:10 Boulettes Le garba est un platLes graines de soumara sont un ingrdient emblmatique des cuisines traditionnelles d'Afrique de l'Ouest, apprcies pour leur parfum puissant et leur caractre unique en cuisine. Elles apportent une profondeur aromatique particulire qui donne du relief aux sauces et aux plats mijots africains. Utilises entires, lgrement concasses ou piles, elles diffusent progressivement leurs armes intenses et caractristiques pendant la cuisson et enrichissent
