Du Bout des Lèvres Blanc 2009 Les vins rares aux qualités gustatives uniques

aux qualités gustatives uniques

un tajine d’agneau ou un gibier en sauce

il offre un nez de poivre

Jerome Lambert

et les vins sont élevés sept mois en fûts de chêne français et en foudres

Du Bout des Lèvres Blanc 2009 Les vins rares aux qualités gustatives uniquesDu Bout des Lvres Blanc 2009 Jrome Lambert En pur chenin blanc liquoreux qui se respecte, Du bout des lvres est issu dun sol de schistes o poussent des vignes ges de cinquante ans, vendanges diffrents stades de maturit. Cest ici le botrytis, autrement dit la pourriture noble, qui permet datteindre cette puissance aromatique au nez comme en bouche. Il fera des merveilles lapritif, accompagn de quelques biscuits au beurre sal. Vin naturel sans sulfites