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trebbiano et procanico
sandre au beurre blanc ou turbot grillé
Magnum Xarelina Blanc 2019
on travaillait à la main et on laissait macérer les raisins avant d’envoyer les marcs au pressoir
avec une finale saline qui appelle immédiatement une seconde gorgée
Beaujolais Villages Smack (cuvée exclusive) Rouge 2024 Caviar trebbiano et procanicoBeaujolais Villages Smack (cuve exclusive) Rouge 2024, Nicolas Chemarin Un hommage vibrant la fracheur et la typicit du Gamay Le Beaujolais Villages Smack 2024, labor par Nicolas Chemarin, est une cuve exclusive qui capture l'essence du terroir granitique du Beaujolais. 100 % Gamay, ce vin rouge AOC Beaujolais Villages se distingue par sa vivacit, son lgance et son approche moderne de la tradition. Il est vinifi selon des mthodes ancestrales, avec une
