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chaud et venté (« climat méditerranéen semi aride à variante hivernale douce ») favorise la maturation des raisins et leur bon état sanitaire
Commentaires de Pierre-Alexis Menguel
de 15 à 18°C
Présenté dans un élégant étui
vins doux — chacun sélectionné pour sa qualité
Clos du Temple 2023 Magnum 150cl avec étui vin rosé iconique Hospitalitas chaud et venté (« climatSitu au cur du Languedoc dans le Sud de la France, le Clos du Temple nait sur le terroir historique de Cabrires, berceau des vins ross. Le terroir doit sa singularit sa gense gologique. Le contact entre le schiste, le calcaire, et le relief collinaire est lorigine dun rseau de circulation deaux souterraines complexes, favorisant une exceptionnelle alimentation hydrique naturelle du vignoble, et lmergence dune source deau dune grande puret. Son
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