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Le 22 juillet 2002
Son regard de femme présente une perspective sensible et lucide de la Crise d'Octobre 1970
le chemin de la santé et de la sérénité
S'y ajoutent deux textes nouveaux
ils laissent une communauté
Prosciutto et jambon de parme Format:papier Le 22 juillet 2002Des artisans italiens pratiquent l'art de la salaison des viandes depuis des gnrations. L'auteur nous raconte la belle histoire de la fabrication de ces viandes. Elle nous fait visiter diffrentes rgions de l'Italie en nous prsentant les divers producteurs. Et elle nous offre aussi plus de 40 recettes d'antipasti, d'entres et de plats principaux. Dcouvrez des faons de faire et de manger typiques des rgions de l'Italie les plus rputes pour l'art de la
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