Couteau Japonais Utilitaire Set Couteaux Japonais enveloppé de 67 couches et

enveloppé de 67 couches et combiné avec une alternance d'acier inoxydable doux et dur

Description du Couteau Damas Cuisine

très tranchant

Composition du manche : G10 et Métal

Poids : 94g

Couteau Japonais Utilitaire Set Couteaux Japonais enveloppé de 67 couches etDescription du Couteau Damas Cette gamme de couteaux damasss japonais est l'une des gammes de couteaux les plus reconnaissables au monde. Ils sont conus et produits en troite collaboration avec des chefs professionnels talentueux. Chaque couteau est afft la main, poli et inspect au laser pour assurer un bord tranchant sur toute la longueur de la lame. La srie "Shotoh" dispose d'une poigne antichoc qui est fixe en permanence la lame sans aucun jeu. Ces