Bœuf de Kagoshima découpe Japonaise Poids:1 x 100g Idéale pour une cuisson au

Idéale pour une cuisson au four

un assaisonnement léger et une cuisson douce suffisent souvent à révéler toutes leurs saveurs

comparable à un beurre cru légèrement salé

accompagné de fromages affinés et d’un bon vin rouge

En tranches épaisses

Bœuf de Kagoshima découpe Japonaise Poids:1 x 100g Idéale pour une cuisson auDcoupe dans le respect de la tradition nippone, cette pice de buf de Kagoshima dcoupe Japonaise rvle toute la subtilit d'un persillage de qualit. Issu de la race Kuroge Washu, leve dans la rgion volcanique de Kagoshima, ce buf sduit par une tendret remarquable et des armes profonds, ports par un gras dlicatement infiltr. La dcoupe japonaise, fine et prcise, sublime la texture fondante de cette viande dexcellence, pense pour une cuisson minute qui