magnifie la minéralité du terroir de Foulaquier
20% Bourboulenc et 20% Rolle (Vermentino)
Le vin est ensuite assemblé en cuve béton et mis en bouteille par gravité avec une tireuse sous vide d'air
un coteau d’éboulis calcaires de 55 millions d’années sur argiles rouges situé au Nord du Pic Saint-Loup sur la commune de Claret dans l’Hérault et terroir des Tonillières à Claret également
Vin à la couleur assez dense et violine grâce à la présence de Syrah
L’OISEAU BLANC 2025 / OFFRE 4 COULEURS : 18 € > 15,30 € (JUSQU'AU 5/7/26) Volume:Bouteille 75cl magnifie la minéralité du terroirBlanc sec issu d'un assemblage de Grenache Blanc, Grenache gris, Clairette, Bourboulenc et Rolle du terroir Foulaquier. Vinifi et lev en cuve bton. Notes de fenouil, anis vert, pamplemousse et plantes de garrigues. ETIQUETTE : Srie "EN PLEINE FORME" par Marie BATHELLIER Graphisme par STUDIO TROIS QUATRE Cpages 20% Grenache blanc, 20% Grenache gris, 20% Clairette, 20% Bourboulenc et 20% Rolle (Vermentino). Plants de slections massales conduits en