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3 kg de farine de Barbu du Roussillon fraîchement moulu à Cucugnan qui vous permettront de réaliser 6 à 7 pains d'environ 600 g
graines de sésame
Pour ce cours vidéo autour des Pâtes
* Ce banneton est conçu pour réaliser des pains d'environ 600 g cuits
Chirurgien-cancérologue au Centre Régional de Lutte Contre le Cancer au CHU de Montpellier
Miel du Fenouillèdes - Printemps - 500g farine 3 kg de farine deMiel non chauff, rcolt et mis en pot par lapiculteur Simon BASO, bas Feilluns. Ce miel atypique est produit dans la rgion naturelle du Fenouilldes, au sein d'un milieu sauvage riche. Cet crin prserv de toute prsence humaine aux alentours des ruchers est peupl dune flore mditerranenne dominant un paysage de collines boises perte de vue. Ds les premiers beaux jours, les abeilles partent butiner le thym, les cistes, la lavande stoechas et le romarin en
