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Le noisetier commun a un feuillage caduc
La douceur de l'artichaut et l'intensité de la truffe d'hiver s'accordent très bien sur des toasts ou des gressins pour un apéritif délicieusement raffiné
dans toutes les régions mais il apprécie néanmoins les sols frais
Chêne vert truffier (Quercus ilex) de 1 et 2 ans mycorhizé par Tuber Mélanosporum contrôlé et certifié par le CTIFL faisant l'objet d'un étiquetage avec numéro individuel
Chêne pubescent de 1 et 2 ans (Quercus pubescen) truffier mycorhizé par Tuber Mélanosporum contrôlé et certifié par le CTIFL faisant l'objet d'un étiquetage avec numéro individuel
Carpaccio de truffes d'hiver à l'huile d'olive 30grs promo_volume Le noisetier commun a unCarpaccio de truffes d'hiver (Tuber Mlanosporum) l'huile d'olive 30grs Dj en tranches et dans l'huile d'olive, la truffe n'a plus qu' tre dguste sur des toasts l'apritif ou tre dispose sur un plat en fin de cuisson. L'huile d'olive qui a pris galement le got de la truffe pourra tre utilise dans une salade ou dans un plat.
