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👁️ Robe : Jaune pâle à reflets dorés
marqué par des arômes de fruits noirs mûrs (mûre
🍽️ Accords mets-vins : Parfait avec un pigeon rôti
mais gagnera en complexité avec quelques années de vieillissement
🕐 Potentiel de garde : Bien qu’il soit déjà agréable à déguster
Domaine Chevallier - Chablis Blanc 'Cuvée Prestige' 2023 Couleur:Blanc 👁️ Robe : Jaune pâleDepuis 1788, la famille Chevallier perptue la tradition viticole Courgis. Aprs une interruption de deux gnrations, les frres Claude et Jean Louis Chevallier dcident en 1986 de renouer avec la viticulture, ravivant ainsi lhritage familial. En 2018, Cline Chevallier, ayant acquis une solide exprience au sein du domaine, succde son pre Claude. Sous sa direction, le domaine propose une gamme de vins comprenant Petit Chablis, Chablis et Chablis Premier
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