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Couteau Japonais à Trancher | Shinrai Manche : en bois et

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Description

Manche : en bois et résine ergonomique

Forme : lame fine et étroite

Tranchant : affûtage à 15° des deux côtés

le Nakiri devient vite l’allié principal de vos préparations végétales au quotidien

Forme : lame rectangulaire à bord plat

Couteau Japonais à Trancher | Shinrai Manche : en bois etDescription Le couteau trancher Maison Yamato est un outil de dcoupe massif et prcis, inspir des lames japonaises traditionnelles utilises pour les grosses pices de viande et de poisson. Sa lame longue, paisse et parfaitement quilibre permet de trancher dun seul geste net et fluide, sans effort ni crasement. Alliant force, quilibre et lgance artisanale, ce couteau est un indispensable pour les amateurs de cuisine authentique et les chefs exigeants.

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