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Poids : 286g
Chaque poignée est spécialement conçue pour s'adapter au mieux à la main
L'extrémité du manche est en acier inoxydable
Longueur Totale : 310mm (12")
Composition du manche : G10
Couteau d'Office Japonais Metal Couperet Poids : 286gDescription du Couteau Japonais d'office Le couteau Damas haut de gamme dans votre cuisine. Vous ne cacherez plus les couteaux dans les tiroirs. Beau et fonctionnel, ce couteau d'office professionnel mtal sera la fiert d'un chef ! Lame Damas : 73 couches d'acier Longueur Totale : 203mm Longueur de la lame : 89mm paisseur de la lame : 1. 8mm Composition du manche : Rsine G10 et mtal Poids : 99g Duret (test de Rockwell): 59 61 HRC Ne pas utiliser pour
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