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et cela en soi est une note de dégustation : référez-vous sur ce site à chacune des autres cuvées de la gamme Origin pour reconstituer le puzzle
nerveux et épicé
voici un superbe pétillant naturel à base de vinyater (cépage catalan traditionnel) dont il faut profiter
il a de quoi plaire à tous les palais
Quoique atypique
Santenay 1er Cru Passetemps Rouge 2024 Burgenland et cela en soi estUn Santenay 1er Cru intense et structur, o le Pinot Noir exprime toute sa profondeur. Passetemps 2024 sduit par son quilibre entre puissance et lgance. En savoir plus Frdric Cossard signe ici un vin fidle son style, respectueux du vivant et peu interventionniste. La robe est rubis profond. Le nez offre des notes de fruits noirs, dpices et une touche boise. En bouche, la structure est affirme, avec des tanins prsents mais lgants. La finale est longue
