Domaine Thierry Amirault, Saint Nicolas de Bourgueil, 2016 Domaine Pierre Fil ce Châteauneuf du Pape blanc

ce Châteauneuf du Pape blanc offre un nez complexe débutant sur l’anis pour s’envoler ensuite vers les senteurs de bord de mer

hearthy aromas of cedar and tobacco

avec des notes d'épices douces

Nuits-Saint-Georges vient de l'ancien français Noe ou Noue « prairie marécageuse »

Grande diversité de sols : argilo-calcaires

Domaine Thierry Amirault, Saint Nicolas de Bourgueil, 2016 Domaine Pierre Fil ce Châteauneuf du Pape blancDomaine Thierry Amirault Saint Nicolas de Bourgueil France Une agriculture biologique mais surtout un vignoble mene en Biodynamie (DEMETER) et des vinifications parcellaires permettent d'apprecier l'expression meme du terroir. Plus qu'une philosophie, la joie qui nous envahit lorsque nous voyons la biodiversite se reveler au quotidien est indescriptible. Les vendanges sont exclusivement manuelles et lorsque nous atteignons une maturite optimum. Notre