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et notre marinade naturelle est garantie Clean Label

Cette épaule d'agneau de lait des Pyrénées est plus petite que ceux de ses cousins

Un cheminement vers la qualité de plus de 18 ans de travail

sans sauce

Sélectionné avec soin par nos bouchers

Carré de Veau Poids:1 x 2kg et notre marinade naturelle estLe carr de veau est une pice noble, dcoupe dans la partie dorsale de lanimal, avec os, ce qui lui confre une belle tenue la cuisson et une richesse en got. Ce morceau est particulirement apprci pour sa chair tendre et juteuse, la fois fine et savoureuse. Idal pour des cuissons lentes au four ou en cocotte, il se prte parfaitement aux repas en famille ou entre amis. Le carr de veau se prpare entier ou tranch en ctes, selon vos envies. Chez Maison