Ventrèche Séchée Tranchée d'Aveyron Poids:1 x 200g on le nomme coustellous

on le nomme coustellous

Préparées par nos bouchers en Occitanie

Résultat : une explosion de saveurs en bouche

et au gras blanc immaculé qui fond délicatement à la cuisson

Astuce du boucher : sortez votre faux-filet 30 à 45 minutes avant cuisson

Ventrèche Séchée Tranchée d'Aveyron Poids:1 x 200g on le nomme coustellousLa Ventrche Sche Tranche dAveyron est une charcuterie traditionnelle, labore partir de poitrine de porc soigneusement slectionne. Sale puis sche lentement, elle dveloppe un got franc, typique du terroir aveyronnais, ainsi quune texture savoureuse qui fond en bouche. Dj tranche pour plus de praticit, elle se dguste facilement en apritif, en planche de charcuterie ou comme ingrdient culinaire pour enrichir vos recettes : salades, plats mijots, lgumes