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Il ira également
de la terrine croustillante aux châtaignes ou des délicieuses ballottines de pintade aux marrons
caractérisée par des notes de pommes vertes
le fruit et l'alcool
Le Nez est très parfumé
Amandes blanchies émondées Valencia calibre 34/36 - 1kg ss-ss-famille_fleurs Il ira égalementLes amandes blanchies et mondes Mdelys sont issues de lamandier "Prunus amygalus L" venant de ltat de Californie. Les amandes coques sont dcortiques et entirement dpellicules par blanchiment. De forme ovale et allonge, dun blanc crme, les amandes entires sont croquantes et ont une saveur caractristique de lamande. Llaboration de tartes, gteaux, galette la frangipane, crumble aux abricots, etc. base damandes blanchies mondes, nattendent que vos
