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Les aubergines et les poivrons rouges sont grillés jusqu’à obtenir une peau légèrement fumée
elles sont lentement séchées au four
Cuite au chaudron sur feu de bois
A sortir donc 10 minutes du réfrigérateur avant utilisation
il est elégant et fruité avec des notes de framboise et d’eau de vie de framboise
Răzvan Idicel Zacuscă picante au chaudron, 350 gr pinot noir Les aubergines et les poivronsPOUR CEUX QUI AIMENT LE LGREMENT PIQUANT Vous cherchez une zacusc pice artisanale, prpare selon la recette traditionnelle, sans colorants, additifs ni conservateurs ? La Zacusc pice Rzvan Idicel apporte juste ce quil faut de piquant et lauthenticit des poivrons rouges grills (capia) et des aubergines rties, mijote avec soin dans un chaudron sur feu de bois. Achetez ds maintenant la Zacusc pice Rzvan Idicel et relevez vos plats avec une touche de
