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La syrah est vinifiée en grains rond pour préserver une fermentation intracellulaire en anaérobiose afin d'extraire un maximum d'arômes de fruits frais
parsemées d'une touche délicatement fumée
Elevage sur lies avec bâtonnage
le Master Blender sélectionne ensuite les fûts les plus expressifs à la recherche
La finale développe une belle chaleur avec une extraordinaire note poivrée
BIB Blanc - IGP - Vin de Pays du Var 5 litres Côtes de provence La syrah est vinifiée enCpages : Ugni blanc, Rolle Caractristiques : Robe jaune ple. Vif en bouche, armes fleurs blanche comme par exemple l'acacia.
US$ 110.00
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US$ 125.00
