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avec une minéralité crayeuse qui évoque le terroir d'altitude
La brillance
Robe orange bien nette
À découvrir absolument
il peut être considéré comme un muscadet et se boire comme tel
Le paché Rouge 2022 Utah avec une minéralité crayeuse quiLe pach Rouge 2022 Jean Yves Pron Le Pach est un vin biologique et naturel labor en Savoie par Jean Yves Pron avec le concours de son collaborateur Marc Payan. En Vin de France, il est base de pinot noir et de cpages hybrides. Vinification La parcelle Le Pach est plante de vieilles vignes (de 60 120 ans) sur sols de calcaires et de schistes, les vignes sont vendanges manuellement. Les raisins subissent une macration carbonique de deux semaines avant
