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En répondant aux attentes des consommateurs
exprimant fraîcheur et jeunesse
🕐 Potentiel de garde : 6 à 12 ans – Un vin élégant et raffiné qui s’épanouira avec le temps
de cerise noire
développant des notes plus beurrées et miellées
Domaine Sigaut - Morey St Denis 1er Cru Les Millandes 2021 Couleur:Rouge En répondant aux attentes desAnne et Herv Siguaut guident leur domaine vers la modernit tout en respectant les traditions bourguignonnes. Leurs pratiques incluent le travail des vignes sans dsherbant ni pesticide, une faible intervention en cave, et un vieillissement matris en fts de chne. Pour eux, la main de lhomme reste la meilleure garantie dun travail minutieux, vitant ainsi tout quipement superflu en cave. Leur approche prcise la vigne se manifeste par des vendanges vertes
