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une côte de bœuf ou un fromage affiné
👃🏻 Nez : Fleurs blanches
il peut se garder 4 à 6 ans pour plus de complexité
idéal pour des moments de partage autour d’une belle table
natif de Tavel et ancien apiculteur
Élodie Jaume - Côtes-du-Rhône Blanc 'Coudoulet' 2024 JURA une côte de bœuf ouLe Domaine lodie Jaume a t fond en 2017 par lodie Jaume, issue d'une ligne de vignerons installs Chteauneuf du Pape depuis 1826. Dsireuse de crer ses propres vins, elle reprend 5 hectares de vignes familiales, rpartis entre les appellations Chteauneuf du Pape et Ctes du Rhne. Les parcelles, situes notamment sur le plateau de Cabrires, bnficient de sols composs de galets rouls et d'argiles rouges, caractristiques de la rgion. lodie y cultive des cpages
