Brioche des Rois "la tortilla de Fani" (500 grs) cèpes à se perdre dans la

à se perdre dans la délicatesse d'un dessert aussi riche en histoire qu'en saveur

une harmonie de saveurs et de textures qui séduisent les sens et réjouissent l'âme

Ce plat incarne l'âme rustique et authentique de la cuisine basque

Les piquillos

Inspirée de la soupe au poisson de La Cofradía de Pescadores à Hondarribia

Brioche des Rois "la tortilla de Fani" (500 grs) cèpes à se perdre dans laEn Espagne, la brioche des rois, version espagnole de la galette des rois, est devenu un symbole important de la clbration de l'piphanie. Il est gnralement consomm le 6 janvier, le Jour des Rois Mages. Il s'agit d'une brioche sucre, parfume aux agrumes et la fleur d'oranger, orne de fruits confits et d'amandes. Ingrdients: farine, levure frache, oeufs, sucre, lait, arome de fleur d'oranger, rhum, agrumes, fruits confits Contient des allergnes: bl,