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À déguster nature
puis laissez-la reposer quelques instants avant de la trancher dans le sens contraire des fibres
ce foie gras de canard entier est simplement assaisonné de sel et de poivre avant une cuisson douce qui préserve toute sa finesse
La souris d'agneau qu'est-ce que c'est exactement
Travaillé ici en brochette et sublimé par une marinade aux échalotes
Brochette de Bœuf Échalote Poids:4 x 170g À déguster naturePrpares partir de buf franais issu de race Limousine, nos brochettes de buf aux chalotes mettent lhonneur des morceaux rputs pour leur tendret et leur got franc. Chaque brochette est soigneusement monte par nos bouchers, alternant gnreux cubes de viande et poivrons colors pour apporter fracheur et quilibre en bouche. La marinade lchalote, labore selon notre dmarche Clean Label sans additifs de type E, enveloppe la viande dun parfum dlicat et lgrement
US$ 32.00
US$ 115.00
US$ 59.00
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