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La fermentation des poissons et la texture granuleuse du garum lui confèrent persistance aromatique et complexité de la saveur umami
notre Intrépide n'a pas fini de nous faire rêver
ils peuvent être pochés
ni additif et sans OGM
Bienfaits : 35g de protéine sur 100g
Mélèze Laricin poisson La fermentation des poissons etRafrachissant par sa teinte dagrumes et sa senteur des bois, en dcoction ou finement cisel il rvle des saveurs fraches et rsineuses qui sublimeront vos plats et boissons. Sac de 250g
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