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Conseil d'utilisation: les rincer à l'eau à température ambiante avant utilisation
de ganaches de bonbons ou de pâtisseries
La Bouche est ronde et douce
Il possède des notes d'agrumes et de fleurs blanches
la planète et les consommateurs
Caviar tradition royal - 50G famille_ingredients-de-base Conseil d'utilisation: les rincer àLe Caviar Tradition Royal provient de lesturgeon blanc, une espce originaire de lOcan Pacifique et que lon trouve de lAlaska la Basse Californie. Ce dernier est parmi les esturgeons qui vivent le plus longtemps, pouvant atteindre 100 ans dge, un poids de 800 kg et une longueur de 6 mtres. Il est particulirement apprci, en plus de sa chair maigre fort contenu protinique, pour sa copieuse production dufs de grande dimension, de 2,8 3,2 millimtres,
