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Affinage : 2 mois en cave humide
l’Emmental offre une douceur et une excellente filance
Méthode : moulage manuel
Type de vente : à la coupe
pain de campagne
Gaperon Fermier à l’Ail d'Auvergne - Rare et de caractère Cadeau fin d’année Affinage : 2 mois enGaperon : caractre authentique dAuvergne Le Gaperon Fermier lAil est une spcialit traditionnelle dAuvergne Rhne Alpes, o il est fabriqu de faon artisanale avec du lait cru de vache, relev par une gnreuse marinade dail frais et de poivre. Affin 2 mois, ce fromage dveloppe une pte ferme et parfume, idale pour les amateurs de saveurs marques. ORIGINE ET FABRICATION Rgion : Auvergne Rhne Alpes, France Lait : cru de vache Poids : 500 g Affinage : 2 mois en
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