Coffret Pâtes 100% Nature® 3 Chefs, 3 Blés, 3 Pâtes, 3 Recettes printemps Nous vous conseillons de le

Nous vous conseillons de le sortir quelques minutes avant votre dégustation afin qu'il reprenne la température ambiante

Il n'altère aucunement la qualité du produit

3 kg de farine de Barbu du Roussillon fraîchement moulu à Cucugnan qui vous permettront de réaliser 6 à 7 pains d'environ 600 g

à côté d'Angers

- Vous voulez apprendre à utiliser les farines de blés anciens et connaître leur histoire

Coffret Pâtes 100% Nature® 3 Chefs, 3 Blés, 3 Pâtes, 3 Recettes printemps Nous vous conseillons de le3 Chefs, 3 Ptes, 3 Bls, 3 Recettes ! Le coffret que nous vous proposons ici met en scne trois varits de Ptes 100% Nature, issues chacune de trois varits de bls anciens : L'Engrain (Petit Epeautre), le bl Dur et le bl de Khorasan de la marque KAMUT, prsentes par 3 chefs toils, partenaires historiques des Matres de mon Moulin. Le Chef William Ledeuil*, le Chef Eric Frechon*** et le chef Mauro Colagreco*** ont ainsi chacun choisi de mettre leur