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puis laissez reposer avant dégustation
réalisé pendant 12 mois en cuves tronconiques de chêne français
Un colis complet
un fromage italien qui vient bien évidemment d'Italie
Laissez reposer 10 minutes avant de trancher pour une viande tendre et homogène
Coffret Découverte - Bœuf Rubia Gallega carte cadeau puis laissez reposer avant dégustationLe Coffret Dcouverte Buf Rubia Gallega rassemble les pices les plus emblmatiques de cette race espagnole rpute pour son gras jaune, sa chair rouge fonc et ses saveurs franches. leve dans les reliefs de Galice, la Rubia Gallega dveloppe une viande persille, mature, et la mche affirme, idale pour les connaisseurs la recherche dintensit. Composition du Coffret : 2 faux filets 250 g L Bone 800 g Entrecte 700 g Cte de buf 1,4 kg Chaque morceau est
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