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distillées selon le procédé de distillation continue "Coffey Still"
Depuis une dizaine d’années
La texture
les viandes rouges ou encore les champignons comme les cèpes
mais du port à partir duquel il était traditionnellement acheminé vers l'Europe : dans la ville de Moka / Mocha
Poivre noir Lampong entier - 160g ss-ss-famille_confits-et-magrets distillées selon le procédé deCest lextrme sud de lle de Sumatra en Indonsie quest cultiv le poivre de Lampong noir. Le nez laisse apparatre de subtiles notes de fruits secs mles des fragrances plus camphres voluant sur des senteurs fumes (suie). En bouche, lattaque est franche, chaude et mordante. La finale laisse une impression la fois frache et menthole, marque par des saveurs de fume et de bois exotique. Il est prfrable de broyer les baies de ce poivre Lampong noir,
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