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Avec son caractère chocolaté
il offre un parfum riche et attrayant
Le bouquet de fraîcheur évolue : des premières notes de fleurs blanches fraîches se transforment en nuances pâtissières douces et blondes
Une étape au combien importante puisque c’est à partir de ce moment qu’un rhum au caractère riche et savoureux se crée
des notes de poires juteuses
GLENALLACHIE - French Virgin Oak Finish 10 ans - 48% Rhum de Melasse Avec son caractère chocolatéIssu du lot 2 de la srie Virgin Oak, ce malt bronze dor a d'abord t lev en fts de chne amricain ex Bourbon avant de subir une maturation supplmentaire dans des fts de chne franais (Quercus Robur), provenant de la rgion de Haute Garonne, pendant environ 18 mois. . Le bois grain fin a t sch l'air pendant 15 mois avant d'accueillir l'esprit GlenAllachie. La priode de maturation secondaire a ajout des tanins soyeux, des pices douces et des notes de fruits
