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vous retrouverez un article écrit lors de ma visite à Gouda:
Détails des aliments:
vous pouvez encore consommer les fromages 2 semaines après Nouvel An
la finale est dominée par des arômes vifs et salins
Les quantités disponibles sont donc limitées
Fromage à Raclette: Bagnes Taille:Meule vous retrouverez un article écritQuand on parle de raclette, il ny a quun pas pour penser Bagnes . Cette longue et belle valle au dessus de Martigny, est reconnue comme le berceau de la raclette du Valais, mme si les autres valles valaisannes nont rien envier au Val de Bagnes. Les demi meules font environ entre 2,2 et 2,4 kg. Repas pour 8 10 personnes. Fromage au lait cru Tous nos fromages sont affins dans notre cave bicentenaire au cur du Valais
