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Les pétales de rose sont récoltées à la main entre les mois de Mai et d'Octobre au Pakistan puis séchées à l'air libre
Parfaite en cuisson ou pour assaisonner vos légumes ou salades
Elles sont ensuite pressées au moulin afin d’obtenir un pur jus d’olive que vous pourrez utiliser en cuisson
Elles sont tendres et ont une saveur qui rappelle la groseille
offrant une harmonie et une belle intensité à la dégustation
Caviar Osciètre français - 50g ss-famille_ingredients Les pétales de rose sontIssu d'Esturgeon Acipenser Gueldenstaedti ses grains sont de belles tailles, rguliers, de couleur ambre dor. Belle longueur de noisette et de note marine d'une extrme finesse. Idal pour les ftes de fin d'anne ou vnements.
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