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Allergènes : lait de brebis
Sans gluten : Oui
En sauce fondante pour risotto aux champignons
Servez frais entre 12 et 14 °C pour apprécier pleinement ses arômes fruités et floraux
passées au four ou à la poêle jusqu’à filant léger
ARTISOU Fromage aux Artisons Fermier du Velay Portion:+/- 300 gr (1/2 pièce) Allergènes : lait de brebisLArtisou : un trsor rustique du Velay Dcouvrez lArtisou, un fromage fermier traditionnel du Velay aux saveurs marques et laspect singulier. Fabriqu partir de lait cru de vache, ce fromage d'environ 600gr prsente une crote naturelle finement sculpte par les acariens locaux, les artisous. Son intrieur onctueux dlivre des notes complexes de sous bois, de noisette et de champignon un vritable hommage au terroir volcanique haut loirien. ORIGINE ET
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